Alcanzando los Niveles de Glucosa Deseados

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¿Qué influye en los niveles de glucosa en la sangre?

Los alimentos que contienen carbohidratos son los que más afectan los niveles de glucosa... más>

¿Es necesario que los diabéticos ingieran aperitivos?

Antes se creía que los diabéticos debían ingerir aperitivos para mantener la glucosa en la sangre en niveles equilibrados durante todo el día... más>

¿Es posible que las fibras contribuyan a bajar el nivel de glucosa en la sangre?

Las fibras son sustancias que se encuentran en los alimentos tales como las frutas, los vegetales, las arvejas, los frijoles y los panes integrales y cereales... más>

¿Es necesario que los diabéticos eviten los dulces?

Aunque antes se creía que los diabéticos debían evitar todos los azúcares y dulces, ahora se sabe que los azúcares y los dulces no suben la glucosa en la sangre de manera diferente a otros alimentos que están compuestos por carbohidratos mayormente... más>

Agregar dulces a su plan de comidas

Es posible que al principio le resulte difícil agregar dulces a su plan de comidas debido a que contienen muchos carbohidratos... más>

¿Qué son los endulzantes artificiales o no nutritivos?

Los endulzantes no nutritivos o artificiales son endulzantes que no aportan ni carbohidratos ni calorías... más>

¿Son seguros los endulzantes artificiales?

A muchas personas les gustaría utilizar endulzantes artificiales, pero los evitan porque temen que no sean seguros... más>

¿Es posible cocinar con endulzantes artificiales?

Sí, cocinar con endulzantes artificiales es posible. Pero cada endulzante tiene sus características... más>

¿Qué son los azúcares del alcohol?

Los azúcares del alcohol se utilizan para agregar dulzor a los alimentos sin agregar azúcar... más>

¿Qué es carga glucémica e índice glucémico?

El índice glucémico es un sistema para clasificar los alimentos en una escala de 0 a 100 de acuerdo a qué tan elevado es el pico de glucosa en sangre durante las dos horas siguientes a haber consumido un alimento en específico. más>

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